Ontbijt sushi!
Gisteren een (ongezonde) variant gezien via Facebook van ontbijt sushi! Ik dacht echt wat een toeval!! Want ik had namelijk net mozzarella pannenkoekjes gemaakt om uit te proberen! Hoe is het gemaakt? Recept mozzarella pannenkoekjes van Gobento Vulling: Mengsel gemaakt van 1el mascarpone en een scheutje slagroom aangezoet met zoetstof! Goed mengen en dan besmeren op pannenkoekjes. Vervolgens in 1 rechte lijn wat stukjes aardbeien neerleggen. Vervolgens pannenkoek oprollen en in stukjes snijden! Tadaaaaa ontbijt sushi!! Onwijs lekker en natuurlijk niet alleen voor ontbijt maar kan ook als toetje of als tussendoortje!
