Kokoskwarktaart

Anne Verhoeve
4 feb 2016
1 minuten om te lezen

Ik denk wil eens wat anders proberen qua bodem voor een kwarktaart!! Daarom gezocht en gezocht op pinterest en toen kwam ik er een tegen met kokosrasp bodem! Ik denk Hey, kokosrasp wat slim!!

Daarom mijn kookboek tevoorschijn getoverd waar een recept van kokosmakronen instaat met alleen kokosrasp! (Recept volgt later want heb gelijk Kokosballen gemaakt!)

Ingrediënten:

- 120 gram geraspte kokos

- 40 gram gesmolten roomboter

- 2 eieren

- zoetstof naar wens

Bereiding:

1. Mix alle ingrediënten samen

2. Vet springvorm (18cm) in

3. Druk met je handen her 'beslag' plat en ook randje omhoog

4. In voorverwarmde oven 180graden voor 20min

Daarna af laten koelen en tot slot naar wens kwark erop doen (vergeet dan de gelatine niet )

Eetsmakelijk!