Omelet met groenten

Zondagsontbijt!

Wij zijn in 2014 en 2015 naar zuid-Afrika geweest en daar aten ze bijna elke dag als ontbijt een omelet/roerei/gebakken ei met groenten! Omdat wij, mijn man en ik, dit beiden heerlijk vinden, hebben wij dit in Nederland vervolgd op de zondagen! Wat zit erdoor? - twee eieren - scheutje room - zout en kruiden naar wens - spekjes - kaas 30+ geraspt - bosuitje - champignons Voor mijzelf maak ik een omelet, dus in het midden de groenten, spekjes en kaas en dan dicht gevouwen! Voor mijn man maak ik een roerei!

Snel en makkelijk en nog voedzaam ook!

#koolhydraatarmerecept #gezond #weightloss #hartig #gezondeten #koolhydraatarm #koolhydraatarmrecept #lunch #healthy #ei #healthyfood #koolhydraatarmerecepten #ontbijt #snelrecept #makkelijkrecept #weightlossjourney #omelet #healthyeating #afvallen #gezondafvallen