Choco dream mugcake!

Het is weer even geleden, maar dat komt omdat mijn computer niet meer deed wat die moest doen! haha na opnieuw instellen, hoop ik dat die het blijft doen! Niets frustrerender dan wel wat willen plaatsen, maar het niet kunnen! :)

Daarom nu een extra zoet taartje/ontbijtje/tussendoortje... is maar net wanneer je hem wil maken en wil opeten!

Variatie op de mugcake die al eerder benoemd is!

Ingredienten:

- 1 ei

- 2el gesmolten boter

- 2el melk

- 1el cacao poeder

- 1 1/2 el amandelmeel

- 1/2tl zoetstof

- 1tl bakpoeder

- snufje zout

- 1/2tl vanille extract

- 10gr pure chocolade

Bereiding:

1. smelt de boter in de magnetron

2. hak de pure chocolade in kleine blokjes/stukjes

3. voeg overige ingredienten toe

4. verdeel over 2 kleine ovenschaaltjes

5. zet ze voor 2 min in de magnetron 800watt

zelf vind ik er 1tje meer dan voldoende samen met 2 scheppen kwark! Heerlijk als ontbijtje! En warm wel het lekkerst, want de pure chocolade is dan beetje gesmolten en als je een hapje neemt, krijg je zo'n lava cake idee! hoe lekker is dat!

#afvallen #amandelmeel #cake #ei #fransekwark #gezond #gezondafvallen #gezondeten #healthy #healthybaking #healthyeating #healthyfood #koolhydraatarm #koolhydraatarmerecept #koolhydraatarmerecepten #koolhydraatarmrecept #koolhydraatbeperkt #koolhydraatbeperkterecepten #kwark #lowcarb #makkelijkrecept #mugcake #snelrecept #taartje #toetje #zoetigheid